Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 37 лет, родилась 25 апреля 1987
Красный Сулин, готова к переезду, не готова к командировкам
Администратор ресторана
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: сменный график
Опыт работы 15 лет 9 месяцев
Февраль 2013 — по настоящее время
12 лет 3 месяца
ООО" Империя"
Красный Сулин
администратор
Стандартные обязанности администратора, заместительство директора в его отсутствие, работа в Storhouse, рассчет з/п сотрудников, составление банкетных заказов, организация свадеб и торжеств, составление технологических и калькуляционных карт.Введение новых блюд и напитков в меню. Организация подбора персонала. Анализ выручки.
Август 2009 — Август 2015
6 лет 1 месяц
ООО" Винегрет кафе"
Москва
Администратор
Контроль за работой всего персонала, соблюдение стандартов компании, решение конфликтных ситуаций, контроль за наличием в ресторане товара, посуды, контроль за соблюдением санитарных норм, работа с кассой.Отвественность за проверки различного рода. Ведение внутренней документации. Обучение персонала, наставничество, работа в команде. Организация конкурсов для среди персонала для поднятия выручки. В экстренной ситуации способна работать за любого из членов команды.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Хочу научиться большему в сфере ресторанного и гостинничного бизнеса. Оптимальный график- сутки/ двое( трое)
Высшее образование
2009
технологический, Зоотехния
2009
РИПКА
экономический, Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения